卤蛋
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爱米多qzyx
难度:切墩(初级)
时间:30分钟
- 准备食材 -
鹌鹑蛋
适量
鸡蛋
4个
红烧酱油
一大勺
料酒
10克
八角
3个
桂皮
2克
香叶
2克
生抽
两大勺
黄冰糖
30克
清水
适量
盐
约2克
葱段
3个葱头
姜片
3片
- 步骤 -
1.
鸡蛋 鹌鹑蛋 煮熟
2.
过凉水 剥皮 改刀更入味
3.
放入调好的汤汁中继续煮大火煮开小火煮一小时以上
- 发布于2020-07-04 -
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