蛋糕

－ 准备食材 －

• 牛奶 70克
• 蛋白 5个
• 蛋黄 5个
• 细砂糖（蛋白用） 30克
• 低筋面粉 55克
• 抹茶粉 12克
• 柠檬汁或者白醋 几滴
• 奶油奶酪 250克
• 糖粉（或者细砂糖） 20克
• 蜜红豆 适量

－ 步骤 －

• 1.1

• 2.1

• 3.1

• 4.1

• 5.1

• 6.1

• 7.1

• 8.1

• 9.1

• 10.1

• 11.1

• 12.1

• 13.1

• 14.1

• 15.1

• 16.1

• 17.1