超市有卖那种五香豆腐,回来切成薄片稍微炸一下,炒起来会更好吃
1.准备好葱段,花椒,八角
2.蒜苔洗净,切段备用
3.五香豆腐切成较厚的薄片
4.锅中放入多点食用油,切好的五香豆腐放入锅中,炸至金黄捞出
5.锅中剩余的食用油,把葱花椒八角炒出香味,到处五香豆腐干,蒜苔,翻炒均匀
6.放入生抽,蚝油,南德调料,翻炒均匀熟透就可以出锅了
7.撒上一点点白芝麻装饰
1.买的五香豆腐本来就带咸味,所以就不用放盐了