自认为自己是个烘焙玩家，结果真早做点好吃的，发现家里是木有高粉，木有中粉，木有低粉，木有淡奶油，好吧，既然西式的做不了，就改换中式的吧！松糕，其实这个叫法很多，每个地方都有不同的做法，我这个做法也算不上正宗不正宗，但是口感还算不错哈～～对我来说，好吃就是王道！
1.粉类材料混合过筛
2.加入水，用手对搓成粗颗粒状
3.继续过筛
4.在模具内放入一半的粉
5.加入蜜红豆
6.在用粉填满模具
7.用刮刀刮掉表面多余的粉
8.大火蒸20分钟即可
9.成品图
10.切面图
1、第二次过筛，要用孔大一点的筛网 2、我用的蜜红豆是自制的，不是很甜，如果是市售的那种，可以少加一点糖； 3、粉倒入模具内，千万不要压实，不然蒸出来很结实； 4、我用的是三能的小慕斯圈，可以做八个。