1.茄子切片
2.二荆条切丝,蒜切片,干辣椒切节
3.把茄子倒入不放油的热油翻炒
4.翻炒至这样软软的
5.把煸炒好的茄子出锅备用
6.锅里倒油,油热放入二荆条,蒜片,干辣椒炒香
7.倒入煸炒好的茄子翻炒均匀
8.加盐,鸡精翻炒均匀出锅