5分钟搞定的清蒸鲍鱼

－ 准备食材 －

• 鲍鱼 5只
• 蒜粒 60g
• 生抽 2勺
• 盐 2克
• 油 50g
• 葱末 少许
• 糖 少许

－ 步骤 －

• 1.蒜末葱末切好备用

• 2.油热加四粒花椒爆锅

• 3.爆好的油倒入蒜末葱末上，加糖盐和生抽

• 4.粉丝用温水烫一下，铺底，上面摆好鲍鱼，买鲍鱼的时候把壳也带回来，鲍鱼放在壳里淋汁的时候更入味！

• 5.水开上锅蒸6分钟，蒸前粉丝少放少许水，这样蒸出来的粉丝不干

• 6.蒸好后淋上之前的蒜末汁就可以吃了