健身人士给自己的欺骗餐~这一份只有310大卡的样子哦❗️虽然是个佛系的不入流健身人士,但抗糖是每个精致的女孩都应该注意的,所以选择了用零卡糖来代替那些不健康的糖,自己做的小蛋糕,装在小盒子里去喝杯果茶或者喝杯咖啡☕,生活太美好了
1.食材集合啦
2.蛋清分离,蛋黄和芝麻粉南瓜搅拌均匀,如果觉得太干可以加一点牛奶哦
3.蛋清➕糖打发,打发不用太过,因为要做蛋糕卷哦,还没有面粉,打发的太过会蛋糕卷的时候会裂开哦
4.打发好的蛋清和蛋黄南瓜糊搅拌均匀
5.烤箱提前预热,倒入烤盘,160℃左右,20分钟,剩下的几分钟记得观察一下哦,我最后几分钟把温度降到了140℃左右
6.出炉,凉了以后卷起来装到自己的小盒子里,带去喝个下午茶吧!
这款没有面粉的蛋糕卷,卷起来的时候很容易裂开哦,所以蛋清的打发很重要