粉蒸鸡腿肉

－ 准备食材 －

• 扇形腿 2个
• 老抽
• 生抽
• 盐
• 料酒
• 胡椒粉
• 油

－ 步骤 －

• 1.鸡腿肉去皮切块

• 2.用调料腌半小时左右

• 3.土豆切片，放在蒸碗底部

• 4.拌入蒸肉粉

• 5.让每一块肉都均匀粘上蒸粉

• 6.码入装了土豆片的蒸碗内

• 7.上蒸锅，蒸大概40分钟左右即可

• 8.开吃！

－ 小贴士 －