地皮菇炒蛋
2.9万人浏览 · 189人收藏打雷了，下雨了，回家收衣服了，NO,NO,NO 去草坪采地皮菇－－－只有打雷️才会有哦所以也叫地雷姑。新鲜地雷姑好吃营养丰富，唯一的缺点就是难清洗。印象中只在老家和杭州出差时吃过，那也有好几年没吃了，赶紧尝鲜去了
被抢走昵称的小猫
时间：30分钟
－ 准备食材 －
- 地皮菇 100克
- 鸡蛋 2个
- 小葱 2根
- 油 5克
- 盐 3克
－ 步骤 －
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1.地皮菇清洗干净
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2.开水煮汤十分钟，杀菌
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3.煎炒鸡蛋，我喜欢炒的老点更香
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4.加入控干水分的地皮菇
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5.翻炒两下，加盐和葱
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6.出锅，鲜美
－ 小贴士 －
其实地皮菇烧汤或者放很多辣椒️炒了吃也会很好吃呢
－ 发布于2020-06-30 －