我完全是被颜值吸引，才动手做的这个，方子根据二狗妈妈的稍微改了一下，烤制金黄的外皮，很诱人。成品出来，焦香的外皮加上里面奶香味浓郁奶冻，口感出乎预料的好。这个没有什么技术含量，容易做，不妨一试。
1.准备所有食材
2.除奶酪芝士，其余材料放锅中搅拌均匀
3.把第二步搅拌均匀，再加入芝士片
4.炉子开小火，用蛋抽或是刮刀不停搅拌，以防止糊底。熬至奶糊浓稠，提起蛋抽低，面糊落下，不易消失，即可。
5.将奶糊到入模具中，表面尽量弄平整。我用了6寸活底蛋糕模具，这个可以随意，餐盒也行。稍微放凉，入冰箱冷藏1个小时。
6.烤箱提前预热220℃，冷藏好的奶糊取出倒扣出来，切成自己喜欢的大小
7.摆入烤盘，表面及四周刷上蛋黄液（蛋黄液我是3个蛋黄预留出来了约半个）
8.入预热好的烤箱，220度20分钟左右。时间温度可根据自家烤箱脾气调整，烤制表面金黄即可
9.这金灿灿的颜色，是不是很诱惑
里面的蛋黄没有太精确，不影响成品，我是为了省事不用在多敲一颗蛋刷表面，预留了一部分。装奶糊的蛋糕模具不用刷油，因为是活底的，很容易倒扣出来的。