花椰菜，又称花菜、菜花或椰菜花，味道鲜美，营养也很高，还有很高的药用价值。维生素C含量非常丰富，还具有抗癌功效，平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜。 平时很少做菜花，最近减肥想着多吃点菜
1.洗好食材 土豆切小丁 柿子切块 菜花处理干净
2.锅中放油 放蒜末 煸炒出香味后放入柿子
3.再放入土豆 煸炒 加番茄酱 耗油 酱油
4.加入热水 再放入菜花炖 加盐 鸡精
5.出锅前再撒点葱花
6.盛出 享用吧 可以拌饭吃 味道好极了
做饭中途尝了下 有些酸 又加了点糖 感觉还不错