蒜蓉烤阿根廷红虾 ,家人都很喜欢的一道美食 ,操作也很简单,都来试下吧。
1.将大虾室温解冻,用剪刀剪去虾须,虾枪,虾脚。
2.在虾背划开一刀,用牙签去掉虾线。倒入料酒,放少许盐腌制20分钟左右。
3.锅中放油,放入洗净剁碎的大蒜、洋葱炒香。
4.再加入一小勺盐,一点胡椒粉炒匀后盛出。
5.烤盘铺上锡纸,将炒好的材料塞满在所有的虾后背中。
6.提前将烤箱预热至180度,放入大虾,放在烤箱中层,以上下火烘烤10-15分钟即可。
7.美味的蒜蓉烤阿根廷红虾就出炉啦,装盘开吃吧。
8.成品图
9.成品图
各家的烤箱温度都不相同,请根据实际温度调整烘烤的温度和时间 。