今日份排包,高矮胖瘦,哈哈哈,整形太失败了
1.除了黄油以外的材料放进面包机桶,揉至扩展阶段,就是能撑开厚膜
2.加入黄油,揉至黄油全部融进去面团,拿剪刀✂剪几刀
3.撑开手套膜就可以
4.放室温发酵至两倍大,
5.发酵好的面团分成9份,整圆,醒发10分钟
6.擀成长型,
7.卷起来,卷成长条
8.我整形无能,长长短短,肥肥瘦瘦,哈哈哈,你们尽力
9.发酵两倍大,刷上鸡蛋液,烤箱180度预热
10.撒上杏仁片,也可以撒上芝麻,或者椰蓉,
11.放入预热好的烤箱,180度20-22分钟都可以,根据自己的烤箱脾气
12.出炉拿出来放凉,真的是高矮胖瘦
13.很拉丝,很软,
14.来看个侧面,,真的很软很好吃,余温时装进袋子,别等到全冷。