一直想做这个,正好昨天买的年糕,挺好吃的。
1.准备食材,如果家里有辛拉面就更好了
2.水开先放入年糕煮2分钟后放入方面便和金针菇,都煮好捞出备用 。
3.另起锅烧油,放入切好的洋葱和胡萝卜丝,翻炒至变色。
4.放入生菜翻炒几下。
5.加入辣白菜
6.加入1勺生抽
7.放入1勺蚝油和1勺葱伴侣6月香辣酱翻炒均匀。
8.加入之前煮好的方便面,金针菇和年糕,加入半碗水。
9.翻炒几下就OK了。
10.可以适当加一点点白糖来调节口味。
家里有午餐肉和火腿肠,可以适当加入