1.手枪鸡腿解冻 泡去血水
2.沥干后厨房用纸洗干净外表水分
3.用叉子两面叉出无数小洞 以便腌制入味
4.鸡腿里加入酱油 料酒 蚝油 姜片 十三香 黑胡椒粉 海盐 奥尔良腌粉
5.戴手套充分抓均匀
6.腌制2小时以上 有时间可以提前一晚放冰箱腌制
7.鸡腿外面裹一层淀粉
8.码到空气炸锅的炸篮中
9.设定180度15分钟第一次烤制
10.翻一面 继续180度烤10分钟
11.第二次烤好了
12.再翻回来 180度再烤5分钟就OK啦
13.装盘上桌~配上之前腌的甜辣姜片
14.咬上一口~肉香嫩滑~