#夏日撩人滋味#和面不用一滴水的小饼,外皮香酥内里松软

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和面不用一滴水的小饼,外皮香酥内里松软,做法简单,比面包香。 家里小朋友正式开学了,告别最懒散的宅家生活,一切开始步入正常,每天要早起是一个最大的考验,这段时间天天睡到自然醒,每每吃的第一顿饭直接成了午饭了,现在不同了,必需正式早起做早餐了,今天要同大家分享的这个小饼,和面不用一滴水,全部靠鸡蛋和花生油来和面,所以非常有营养,成品是外皮香酥内里松软,做法也非常简单,即使新手也可以一学就会,而且口感真的是比面包还要香哦

高高的美食天地

时间:30分钟

- 准备食材 -

- 步骤 -

- 小贴士 -

1、食材中最好是用花生油,当然你非要用其它食用油也是可以的,只是口感完全不同哟。 2、揉制的过程用擀面杖来回多擀制,相当于是揉面,这样做出来口感会更加细腻松软。 3、烙制的过程中是不需要锅中刷油的哦,直接进行烙制即可。 4、如果早餐来操作,可以提前头天晚上将其揉好的面团放入冰箱中进行冷藏发酵,第二天早上直接取出来操作即可,整理好的面胚也可以将其醒发时间缩短来进行烙制。

- 发布于2020-06-25 -

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