蝴蝶结牛奶面包

－ 准备食材 －

• 高筋面粉 200克
• 高糖酵母 3克
• 全蛋 45克
• 奶粉 10克
• 白糖 20克
• 盐 3克
• 黄油 20克

－ 步骤 －

• 1.除了黄油其余放一起

• 2.搅面絮

• 3.揉面团放黄油

• 4.揉搓

• 5.分6个圆面团

• 6.拿一个摁扁擀圆，利成这样

• 7.折叠步骤

• 8.折成蝴蝶花

• 9.醒发1.5倍

• 10.这是醒发好的

• 11.醒发好撒面粉，放烤箱上下火200度15分钟

• 12.完美