炎热的夏天，来一个清爽的柠檬鸡爪凉爽一下。
1.鸡爪洗干净，去掉指甲，对半切开，凉水下锅，生姜两三片，葱两段，少量料酒，煮十分钟左右，捞出来过两遍凉水。
2.各种材料准备好
3.辣椒️切小段，蒜切沫，香菜切段。
4.柠檬切薄片。
5.各种材料准备好后，加一勺盐、一勺糖、五勺生抽，三勺醋、一勺香油、一勺耗油、放在一起搅拌
6.搅拌均匀，冰箱稍微冷藏一下，可以开始刷剧吃爪子咯