盐渍樱花冻

－ 准备食材 －

• 盐渍樱花 2朵
• 吉利丁粉 4克
• 80度左右熟水 100毫升
• 蜂蜜 一勺
• 冰糖粉 一小勺

－ 步骤 －

• 1.准备食材，盐渍樱花用凉开水泡开，当中换几次水冲淡盐味

• 2.吉利丁粉用开水化开至无颗粒状，蜂蜜冰糖粉用水化开

• 3.将所有材料倒入容器中

• 4.放入冰箱冷冻两小时就可以吃啦

－ 小贴士 －