简单易做的提拉米苏

－ 准备食材 －

• 鸡蛋 2
• 奶酪 200克
• 糖粉 35克
• 朗姆酒 2毫升
• 意式咖啡 适量
• 手指饼干 适量
• 可可粉 适量

－ 步骤 －

• 1.准备两个鸡蛋，蛋清 蛋黄分离，蛋清里加入一点点朗姆酒去腥，加糖粉或者白砂糖打散成白泡泡，越细越好

• 2.蛋黄，打散加入奶酪，糖粉适量，一点点朗姆酒，搅拌均匀

• 3.把打散的蛋清分几次倒入搅拌好的蛋黄和奶酪里面搅拌均匀然后放置一边准备手指饼干

• 4.咖啡倒盘子里，手指饼干沾咖啡打湿一下，然后放入准备好的盒子里

• 5.盘子里先倒一层薄薄的调好的奶酪液，然后把手指饼干铺上，在倒入所有的奶酪液，放入冰箱冷冻两个半小时就可以吃了

• 6.可可粉在准备吃的时候均匀的洒上去

－ 小贴士 －