1.食材用量大合集
2.除黄油之外全部投入面包桶,摁和面键
3.和面8分钟之后,加黄油再和面30分钟
4.2小时之后变成两倍大
5.用擀面杖排气
6.分成4份,团圆
7.烤箱发酵档,下面放碗凉水,40%湿度,发酵30分钟
8.刷全蛋液,撒上芝麻
9.调烘焙档上下火160度20一25分钟
10.鸡腿用剪刀去骨,放姜片,2勺料酒,1勺生抽,奥尔良腌料,戴上手套抓匀,腌制3一5小时(我是第二天早上吃,所以腌了一晚上)鸡腿放锡纸上,送入烤箱,上下火170度20分钟
11.烤鸡腿的时候,别让自己闲着,容易长胖哦!动起来,为家人做杯冷饮和奶昔吧
12.汉堡切开,夹上生菜和鸡腿,好好享受这个早上吧!