冰箱里有肉馅，有西红柿，有鸡蛋，想找个菜谱，把这几样放到一起，没找到，所以干脆自己做一次，第一次做，孩子也很喜欢！ 做好才想起来拍照，所以全程只有一张图
1.两个鸡蛋打散备用，西红柿切小块（不想吃皮的可以先用热水烫一会儿去皮！） 肉馅加淀粉，加半勺盐，搅拌均匀！
2.水烧开，放生抽，盐，鸡精。转小火，用手抓出肉丸，用勺子放到水里！
3.肉丸浮起来就可以放西红柿，过一会再把鸡蛋倒进去，鸡蛋熟了就可以放葱花啦！然后出锅！
我不喜欢太咸的，所以做出来是清淡的，如果口重可以多加些盐，根据自己的口味加减！