夏日炎炎，大家都想吃冰的，凉的，可这个时候其实是温补的大好时机。做一道十分简单的南瓜糯小米粥分享给大家。 这个粥也可以用食物处理机打成饮料喝，小宝宝喝很好，不过记得打之前要把红枣取出来。
1.半个南瓜蒸熟后，挖出籽和瓤
2.把南瓜切成大块，然后依次去皮
3.将去皮后的南瓜切成小块
4.材料大集合，糯小米洗净，红枣和枸杞提前泡水，我用的是若羌小核红枣，肉厚，很甜。
5.将南瓜和糯小米倒入高压锅，加水，高压锅高压15-20分钟
6.等放气后，打开锅盖，倒入红枣和枸杞，不开火，盖锅盖焖10分钟
7.哒哒，浓稠软糯的南瓜糯小米粥就做好了，不用加糖，南瓜和枸杞自然的甜味就很棒了。
南瓜蒸熟了好切，否则去皮和切块都很费力，还容易切到手。