竹蔗茅根煲猪骨汤

－ 准备食材 －

• 竹蔗 300g
• 茅根 150g
• 胡萝卜 1个
• 马蹄 6个
• 猪骨 350g

－ 步骤 －

• 1.准备所有食材，洗净，去皮，红萝卜滚刀切块。

• 2.猪骨先在烧开的水中出出血水，约十秒后捞出待用。

• 3.将所有食材放进砂煲内，水开后转小火煲一个小时即可！

• 4.根据自己的口味放少许盐，enjoy！

－ 小贴士 －