1.准备材料:备上述材料;
2.制作过程:素鸡切片;
3.制作过程:锅内人油加白葱段爆香;
4.制作过程:加入素鸡煎至两面金黄;
5.制作过程:倒出多余的油,加入香叶/八角/辣椒/葱段,再倒入水没过素鸡,大火烧开后转小火;
6.制作过程:最后收汁,完成;