家里买了一个空气炸锅，为的就是想随时随地吃薯条。最要紧就是尽量不要大动干戈，又要去买马铃薯，又要去皮切条冷冻下油锅调味等。弄完这一坛，感觉金某门的薯条是一个油锅的价钱跑腿可送。还是算了吧！毕竟吃薯条嘛…是少吃多滋味，多吃又上火？！于是切了一个马铃薯，下完油锅还要心痛油不知道怎么处理。幸好，冷冻薯条+空气炸锅帮到我。立马不需技巧便完胜所有西餐厅，并且少油少烟，随意吃多吃少。真好！
1.空气炸锅180预热10分钟。然后冰箱取出已购买的冷冻薯条，平铺在炸蓝里面。
2.浇点油（大概一勺子），然后散上盐和调味料。捣拌均匀。
3.入炸锅10分钟，再抽出，捣拌几下。又继续放进炸锅里面烘烤5分钟。
4.上碟。完成！顺手冲一杯柠檬零度可乐！多放几颗冰块。爽啊！
炸薯条，基本不需要技巧。个人喜好是这种粗长薯条。感觉皮不会太干。如果换细长的薯条，大概需要缩短烘烤时间3－5分钟。调味料根据个人口味，可以加泡面的甜味料，也可以加烧烤的调味料。总之怎么好吃，怎么加就可以了。记得！一定要配上一杯冰冰凉凉的饮料。才能对得起薯条的热烈。