10分钟就能搞定一份无敌好吃的'葱油凉拌面'，想学吗？
1.准备好食材
2.（调酱汁）准备一个碗，把调料中的生抽、老抽、白糖搅拌均匀备用；
3.（熬葱油）先大火烧油，爆香蒜末和葱白；（葱白微黄）然后倒入调好的酱汁；关小火，慢熬葱油1分钟左右，过滤掉杂物，葱油即可做好备用；
4.（煮面）水煮开后，放入一勺盐，接着放入细面条煮熟，捞出放入冰水中片刻，然后沥干水份；
5.（拌面）沥干水份的面团先加入2勺蚝油拌匀，接着把葱油酱汁、小米辣、葱花、白芝麻拌匀就可以吃了！
煮熟的面放入冰水中浸泡片刻，口感会更爽滑！