蒜蓉金针菇绝对算的上是夏天里必备的快手菜！专治各种没食欲！哈哈！关键是不用一直围着灶台，只需要上锅蒸几分钟就可以啦！超级快手！ 参加活动:#夏日撩人滋味#
1.大蒜去皮，搅成蒜蓉。
2.锅中放油烧热，关火，放入打好的蒜蓉，加入适量的盐和白糖调味。
3.把煎香的蒜蓉均匀地铺在金针菇上，上锅大火蒸六分钟！
4.倒出蒸金针菇的汤汁，加入1勺生抽、1勺香油、适量的盐和糖，进行调味！把调好的汤汁均匀地洒在蒸好的金针菇上，撒一点葱花就可以上桌了。
5.是不是超级简单？！吃一口就会让你胃口大开！赶紧试试吧！
蒜蓉一定要多多哦！一定要搅细腻！ 金针菇不能蒸太长时间，要不容易老，口感会超差！ 蒸金针菇的汁水一定不要倒掉，口感微甜，加上调料做个汤汁淋在蒸好的金针菇上特别好吃！