素炒黄豆芽

－ 准备食材 －

• 黄豆芽 250克
• 二荆条 3根
• 干辣椒 3个
• 蒜 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 白糖 适量
• 小葱 2根

－ 步骤 －

• 1.准备食材洗干净

• 2.二荆条切丝，小葱切段，蒜切片，干辣椒切节

• 3.热锅冷油，油热放入二荆条，小葱，蒜片，干辣椒爆香

• 4.放入黄豆芽，快速爆炒一分钟，放入鸡精，白糖盐，炒均匀出锅