一张豆腐片

－ 准备食材 －

• 豆腐皮 1张
• 花生 50克
• 黄瓜 半根
• 胡萝卜 半根
• 香葱，香葱 2根
• 生抽 1勺
• 盐 适量
• 食醋 1勺
• 花椒油 1勺

－ 步骤 －

• 1.豆腐皮，黄瓜，胡萝卜切丝，香葱，香菜切碎

• 2.花生用油炒熟

• 3.开水把豆腐丝过水2分钟左右

• 4.然后再放进冷水，过一下冷水捞起沥干水分

• 5.所有材料放一起比较多，装进一个比较大的盆里

• 6.放生抽，香醋，油辣椒，花椒油，芝麻，盐拌均匀

• 7.凉拌豆腐皮