家里有个需要控制体重的大男孩儿，每天下午都要绞尽脑汁的想如何丰富轻食口味，保证蛋白质，保证营养；
1.加水，水里加2克盐，香叶一片，大料一个，太太乐鲜鸡汁一丢丢，主要是为煮菜提点味道；水开下豆角和西兰花，煮烂即可，喜欢脆的可以少煮会儿；
2.不耐煮的绿叶菜，在锅里滚一下或见开即可；蔬菜捞出后下面条，我这个面直接泡即可，其他煮熟；
3.蔬菜一起装盘
4.蒜捣成泥，蒜泥和香油混合加盐调成蒜泥汁；先装一小碗，我试吃一下；嗯嗯……
5.加面，加蒜泥汁；简单吧！