这几天帝都的蔬菜特别贵!我家就剩了一点儿圆葱了!所以今天用仅剩的库存做了一个炒年糕,放了一点韩式辣酱和生抽,还放了一些冠利千岛酱,没想到味道居然这么特别,视频里面是没有放千岛酱的,因为我忘拍了。。。实际我是放了千岛酱的,真的特别好吃!大家真的要试试!
1.准备好食材
2.洋葱切丁,火腿肠切片!
3.年糕放入开水中煮熟!
4.捞出放到冷水里浸泡备用!
5.起锅烧油,将火腿肠和洋葱炒香!
6.放入一勺生抽!
7.一勺韩式辣酱!
8.加入小半碗清水!
9.再放入一勺罐冠利千岛酱
10.煮至汤汁粘稠即可!
11.成品。