肉沫酸豆角

－ 准备食材 －

• 肉沫 适量
• 葱姜 适量
• 小米辣 6个
• 酸豆角 一把
• 盐 少许
• 生抽 1勺
• 猪油 一勺

－ 步骤 －

• 1.猪肉切丁加生抽腌十分钟

• 2.酸豆角洗净切粒

• 3.葱姜小米辣切碎

• 4.热锅下猪油

• 5.猪油融化升温后下肉沫葱姜炒香

• 6.下酸豆角炒三分钟左右

• 7.加点盐跟小米辣，炒均匀盛出来！

• 8.吃面，米线，疙瘩汤……搭配一些酸豆角简直太好吃了！