忘不了韩式烤肉,利用家里的材料,自制一个生菜包肉,生菜包裹着煎肉,入口先是生菜的脆清爽多汁,再下去是甜面酱的甜和酱香,到底是五花肉的香酥油腻,满足!
1.买了现成的五花肉条,小了,导致煎后太小。
2.肉条放到冰箱冻硬一些,切成薄片,清洗干净。
3.所有调料加入五花肉,抓拌均匀腌制半小时。
4.不粘锅刷底油,五花肉一片片放入,煎至两面金黄,装初。
5.五花肉沾甜面酱,包入生菜,不说了,趁热吃吧。