秋葵是现在很热门的蔬菜，营养丰富，口感清甜，用烤箱烤，蒸锅蒸，煎锅煎都可以哒！
1.腿肉清洗干净。
2.控干水份。
3.肉放进绞肉机加葱、姜、料酒。
4.开启绞肉机打成肉糜。
5.加生抽、盐、糖用筷子顺时针搅拌，中途可分次加少许清水搅拌。
6.肉馅搅上劲，蒙保鲜膜入冰箱冷藏备用。
7.秋葵洗干净，切成两半，码在盘子里。
8.每瓣秋葵上放上肉馅。
9.锅里放半锅水放上蒸架，水烧开后放入盘子。
10.大火蒸8分钟关火。
11.撒上葱花淋少许生抽即可。
12.成品图。
一定要水开再放菜入锅； 调味品按个人口味增减。