不知道吃什么的时候，可以煎个馒头片，裹上鸡蛋液，隔壁小孩馋哭了哈哈哈。平时吃馒头只吃一个，煎成馒头片，一次吃两个轻轻松松。 最重要的是做法巨巨巨简单，用时也少，厨房小白也能一次成功。
1.鸡蛋三个，加盐，胡椒粉，一点鸡精搅匀。葱花不用加，我是手边有一点就丢进去了。
2.起锅放油，油可以稍微多一丢丢
3.馒头片两面蘸上蛋液
4.放到锅里煎，一面煎至金黄翻另一面，全部煎好出锅
5.全部完成
1.蘸鸡蛋液煎出来的馒头片是比较松软的，如果喜欢酥脆的，就用馒头片轻轻在盐水里蘸一下，这样煎出来是脆的。 2.火不要太大，全程中小火。