薯片鸡翅火遍全网,今天去超市买了薯片和鸡翅,网红食品走起,我选用的是空气炸,无油低脂,好吃又健康,做法超简单,下面我们一起来制作吧!
1.鸡翅洗干净后焯水,冷水下锅,大火烧煮2分钟,捞出用冷水反复冲洗干净。
2.鸡翅淋干水分后装盘,准备好调味料。
3.将所有调味料加入鸡翅中。
4.戴上食品手套,抓包均匀,腌制2小时以上。(天热记得盖上盖子放冰箱腌制呦)
5.取出腌制好的鸡翅,薯片压碎,尽量碎一点哈,鸡蛋磕碗里,准备好面粉。
6.首先取一个鸡翅裹上面粉,在沾满蛋液,最后均匀沾上薯片碎。
7.依次做好,放在垫好油的炸网上。
8.将烤网烤箱中层。
9.180度空炸20分钟。(温度及时间仅供参考)
10.戴上隔热手套,取出炸网,装盘即可享用。
11.网红食品,薯片鸡翅。
12.做法简单。
13.太好吃啦!
14.大朋友小朋友都喜欢。
15.轻轻一拉鸡翅就分开啦,我要开动喽~外酥里嫩,好吃停不下来。
鸡翅一定要提前腌制,时间适当长一点,会更入味。 我用的是空气炸烤箱,没有温差,所以时间及温度可以根据自己烤箱另定。