天气炎热嘴巴没胃口 想吃点有味道又不油腻的,试试看这个爆炒鱿鱼吧。很好吃。
1.把鱿鱼切好,放入料酒 盐 糖 生抽 老抽 腌制10-15分钟。
2.准备配菜
3.锅内加油,油热放入葱蒜爆香
4.把腌制好的鱿鱼倒入,翻炒。
5.加入生抽 老抽 耗油 盐 糖 胡椒粉翻炒
6.差不多熟了加入青椒(忘记拍了)
7.青椒炒熟 就好啦!
这个菜很简单 如果爱吃辣也可以加一点干红辣椒 会更香。