1.洗净青口贝,表面的小贝壳用刷子刷掉,掰开去掉水草,把黑色部分反复清洗
2.胡萝卜切成块
3.洋葱切成丝
4.水果辣椒切成段
5.黄油加热融化
6.炒香洋葱放入适量百里香碎和迷迭香碎
7.加入奶油
8.再加入适量的水煮开
9.加入胡萝卜煮软
10.撒上海盐
11.加入黑胡椒碎
12.加入水果辣椒
13.最后加入青口贝煮熟,多煮一下,让青口贝的鲜香融入汤里
14.最后加一点朗姆酒避腥或者白葡萄酒
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