干煸茶树菇

－ 准备食材 －

• 新鲜茶树菇 一把
• 蒜片 适量
• 姜片 适量
• 食盐 适量
• 植物油 适量
• 青椒 两三个
• 洋葱 小半个
• 干辣椒段 适量

－ 步骤 －

• 1.茶树菇去黑头，洗干净，粗的可以撕小一点。用盐腌制几分钟，挤掉水份

• 2.锅烧热，放干辣椒段，姜片，蒜片，炒香

• 3.倒入茶树菇炒干

• 4.茶树菇放旁边一点。放洋葱条和青椒条炒熟，放适量盐翻炒。也可以放少许生抽和豆瓣酱，全部菜翻炒均匀。

• 5.装盘