自制鸡排

－ 准备食材 －

• 鸡胸肉 适量
• 面包糠 适量
• 鸡蛋 两个
• 番茄酱 适量
• 沙拉酱 适量

－ 步骤 －

• 1.鸡胸肉用奥尔良腌料腌制4个小时以上

• 2.面包糠

• 3.腌好的鸡胸肉，碗里打入一个鸡蛋，面包糠

• 4.腌好的鸡肉先裹一层面包糠，再粘鸡蛋液，再裹一层面包糠

• 5.像这样，就好了

• 6.油温六成热，筷子放进里面冒小泡就可以下锅了

• 7.中小火炸三五分钟就可以出锅了

• 8.挤上拉酱和番茄酱，或者撒上椒盐，黑胡椒粉都可以