夏天的周末中午煲什么汤喝？ 试试这款老火靓汤就不错 PS：忘记给大家单独拍汤，只能用这图做封面了！
1.将骨头清洗干净，挤干水分如图。
2.煮开水飞一下（个人还是不喜欢飞水的，因为我喜欢原汁原味的，这次例外一下咯。）
3.将飞好水的骨头捞起用清水洗净，如图。
4.挤干水分，备用如图。
5.将绿豆薏米一起清洗干净
6.生姜去皮切小块，拍扁如图。
7.将莲藕去皮，个人喜欢用钢丝球刷干净，如图。
8.将所有处理好的食材放入瓦煲中，如图。
9.加入过滤水，没过所有食材即可，如图。
10.大火烧开后转为小火慢煲一个小时后即可食用，当然也可以煲一个半小时的。
11.另外可以将煲的莲藕捞起（就是汤煲后再捞）
12.切片，如图。
13.热锅放油加入适量的酱油爆炒片刻即可上盘