1.大米洗净，备用
2.红豆、百合、莲子用热水泡半个小时。
3.红枣去核，切小片
4.水烧开，放入百合、莲子、红豆煮半个小时。
5.加入大米，倒点花生油，防止粘锅。
6.米煮十五分钟后，放入冰糖
7.不断搅拌至粘稠，出锅。