1.把鸡胸肉切小块,加入料酒1勺、胡椒粉1勺、淀粉1勺、盐适量抓匀腌制10分钟,然后油热把鸡丁炒熟,捞出备用。(腌制鸡丁的时候切菜做准备)
2.把黄瓜去皮和柿子椒切小块。
3.把胡萝卜切小块下水煮熟捞出备用。
4.花生米用凉油炸(这样炸出来脆),我家里人也会先煮后炸(能够保持花生米放几天还是脆的),你们自己随便选哪种炸法都可以。炸好捞出备用。(给家里人吃着玩,所以炸的多放了盐。)
5.在碗里放入生抽2勺、料酒2勺、蚝油1勺、白糖1勺、醋1勺、淀粉1勺、少许清水调匀备用。
6.把干辣椒2个、花椒10粒炸香,捞出剩底油。
7.底油放入葱姜蒜末煸香,再放入郫县豆瓣酱1勺炒匀。
8.放入鸡丁、胡萝卜丁、黄瓜丁、柿子椒丁翻炒几下,然后倒入调好的酱汁翻炒均匀。
9.最后放入炸好的花生米翻炒均匀即可出锅。
10.美味的家常宫保鸡丁大功告成。
今天我选了三款动物性淡奶油来做三个夏橙布丁奶油蛋糕,这个金灿灿黄澄澄的橙子蛋糕,充满了夏天的活力,搭配清爽冰凉的淡奶油和橙子布丁夹心,吃一口就能感受到夏日的多巴胺在释放哦。
夏日限定浪漫粉——蜜桃啵啵西米露
厚牛乳是近几年饮品市场的爆款产品之一。它是以100%生牛乳滤出浓缩牛奶基底,再配以其他牛奶成分调制出来的厚乳类产品。 那经常被用来制作饮品的厚牛乳,是否可以制作成甜品呢?接下来我们将用雀巢厚牛乳和其他不同品牌的乳制品做成奶冻,多维度地比一比,谁才是更棒的厚牛乳! 最后也将用雀巢厚牛乳制作一款以蓝色为主色调的甜品——琉璃厚奶冻,奶冻的纯净蓝色,宛如夏日的海洋深邃无边,令人沉醉。轻轻一勺,QQ的果冻与醇厚奶香的厚牛乳在口中交织,让人瞬间沉浸在夏日的松弛感中。快来和我一起,get这股独特的夏日风情吧!让雀巢厚牛