Duang~Duang~Duang~ 火遍全网的芝士烤牛奶块,一口一个,奶香浓郁表面焦焦的,里面非常的嫩滑,真的是神仙美食。 来来来~跟我一起来解锁牛奶的新吃法吧!
1.奶锅中加入蛋黄,白砂糖,牛奶搅拌均匀
2.加入玉米淀粉搅拌无颗粒
3.加入芝士片,小火一边加热,一边搅拌
4.搅拌至浓稠状关火
5.倒入烤碗中,放入冰箱冷藏4小时以上
6.定型好后,拿出来切块
7.把牛奶块放入烤盘中,表面刷鸡蛋液,四周都要刷哦!
8.放入预热好的烤箱中,上下火210度,烤20分钟即可。
切记要小火加热,一边加热一边搅拌哦!