家人都爱吃的带鱼,今天多做些一次吃个够。带鱼富含丰富的营养,无脂肪高蛋白,快给家人做起来吧
1.新鲜的带鱼洗净备用,洗的时候放些盐去腥
2.放入料酒 生抽 葱姜 盐腌制十五分钟
3.盘子里放入面粉,带鱼双面裹好面粉
4.热锅烧油小火煎制带鱼两面金黄盛出备用
5.热锅再次烧油中火放入葱姜蒜白糖拌炒
6.炒出香味后依次放入生抽 老抽 盐 醋 八角 炒香再倒入适量清水
7.清水烧开后放入煎好的带鱼,水刚好末过带鱼即可
8.中火盖盖子烧汁汤汁浓稠就好啦
9.色香味俱全
10.快来吃饭吧