去外面吃龙虾不仅贵，又担心不干净 吃货想吃，就只能自己动手了，跟老公两个人吃的一只不剩，以后再也不去吃外面的了
1.青椒，线椒，小米椒，生姜大蒜，干辣椒，黄瓜，莴笋切好备用
2.龙虾洗净，剪掉头，抽去虾线备用
3.锅里烧油，放入生姜，大蒜，小米椒，干辣椒翻炒
4.炒出香味后放入2勺豆瓣酱
5.放入龙虾翻炒
6.翻炒3-5分钟之后，倒入啤酒，盖盖焖煮7分钟左右，我的是2斤龙虾，放了一罐半的啤酒
7.开盖，放，盐，鸡精，胡椒粉，花椒粉，2勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，，1勺白糖，翻炒均匀
8.翻炒一下，放入切好的黄瓜，莴笋，线椒，线椒之所以现在放，是因为煮久了容易烂，继续焖煮5分钟
9.莴笋黄瓜煮熟以后，放入切好的青椒，葱白，翻炒片刻
10.青椒快熟就可以出锅啦～
11.出锅
不能吃辣的可以少放辣椒，只当小米椒或者只当干辣椒，线椒也可以不放，只当不辣的青辣椒，龙虾一定要抽虾线哦