在家也能轻松吃火锅#灵魂涮牛肉

－ 准备食材 －

• 牛肉 300克
• 土豆 2个
• 饵块 适量
• 白菜 半颗
• 小瓜 一个
• 火锅底料 一包
• 生抽 一勺
• 耗油 一勺
• 熟芝麻 少许
• 鸡蛋清 1个
• 花椒 约10粒
• 辣椒面 一勺
• 盐巴 适量
• 小粉 适量

－ 步骤 －

• 1.先腌牛肉吧 牛肉切片装盘

• 2.放入一勺耗油

• 3.一勺生抽

• 4.小粉

• 5.辣椒面 花椒 芝麻

• 6.来个鸡蛋清

• 7.抓拌均匀 待用

• 8.准备自己喜欢吃的菜 切好

• 9.火锅底料 放入锅里翻炒一下 加入清水

• 10.好啦 开始吃吧 火锅最有灵魂的就是牛肉啦

－ 小贴士 －