难得睡到自然醒，忙里偷闲的感觉足以幸福一整天，既然悠哉悠哉到半晌，那就来一份简单到不行的点心吧！这真的是我做过最简单的桃花酥，没有之一！随便包一包，十分钟就能搞定，轻轻松松就能享受下午茶！
1.手抓饼稍微软化，卷起来，不要等到完全变软，要不然不容易卷起来
2.从中间对半切开，如果手抓饼很大，切成三段也可以
3.稍微拧一下之后再按回去
4.擀成面片，大小跟包子皮差不多就可以了
5.把豆沙馅包进去，豆沙馅30克左右为一个
6.用虎口辅助慢慢收口，收口部分一定要收紧，避免露馅儿，然后按扁一点
7.再切成八等份，注意中间不要切断
8.两两向外翻，刚好形成一个四叶草的形状
9.想要更逼真一点，用大拇指再往下按一按
10.另外做了一个桃花形状，平均分成五等份，边缘部分用手捏一捏就成花瓣的形状了
11.刷上一层蛋黄液，建议用蛋黄上色会更好看
12.中间撒上黑芝麻，烤箱提前预热180度，烤25分钟
13.这是我做过最简单的桃花酥，没有之一，搭配一杯果汁，下午茶搞定！
1、手抓饼不要完全放软，要不然不容易卷起来，擀开的时候可以撒一点点面粉防粘 2、表层刷的是蛋黄液，当然，全蛋也可以的，但是不如蛋黄液上色好看，你们根据情况调整就行