在这样一个暴雨倾盆又打雷闪电的夏日，简简单单做一道素焖油豆腐就足以抚慰肚子。
1.蒜末、小米椒剁碎，小芹菜只要了细杆，油豆腐一剖为二
2.热锅爆香蒜末小米椒
3.加入清水
4.蚝油调味
5.加点生抽
6.白糖提鲜
7.倒入油豆腐，盖上锅盖焖煮
8.盐少许，煮的时候才想起忘加盐了
9.收汁倒入芹菜杆翻炒
10.起锅，挺下饭的
11.简单快手菜，你学会了吗